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本場ならでは!お手頃価格でゲットする稲庭うどん「佐藤養助 総本店」

   

普段から家庭で「稲庭うどん」を食べている@kyotapy一家。
 
 
風邪をひいたときの病中、病後食としても活躍しています。
 
 

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そんな我が家の稲庭うどんのストックがなくなったので、湯沢市稲庭町にある「佐藤養助 総本店」に行ってきました。
 
 
 
 
稲庭うどんは地元だけあって、スーパーでも買えるのですが、わざわざ総本店に行くのはこれが目当て。
 
 
 
 
1キロで735円という破格のお値段。「規格外のうどん」とのことですが、家庭で食べるには十分です。
 
 
 
 
しっかり買い込んで、袋に入れてもらっている間に、奥の製作見学コーナーへ。
 
 
職人さんたちが一心不乱に作業をされていました。特に流れるような手綯いの所作に釘付け。
 
 
 
あの稲庭うどんのツルッとした喉ごし、弾力、透明感などは職人の方々の技術の結晶なんだなぁと改めて思いました。
 
 
ちなみにこちらの商品は総本店限定で電話予約もできません。お店にこられた方だけ手にいれることができます。
 
 
午前中に売り切れてしまうので、欲しい方は開店直後に合わせて行った方がいいと思います。
 
 
おまけ:佐藤養助のゴルフボールなんてのが売られていました。社長の趣味でしょうかf^_^;)
 
 
 

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DATA:

稲庭うどん 佐藤養助商店

 

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