細つけ麺 by つけ麺 一心

今日の湯沢市は、吹雪いたり、晴れ間が覗いたりの天気でしたね。
今週は雪マークのない日はありません。
本格的に積もるのも時間の問題ですね。

今日は久しぶりにランチに外食に出たので、そのネタを。

湯沢市大町にある「つけ麺 一心」です。

細つけ麺 大盛 味噌をオーダー。


細麺といってもこの太さ。


味噌のつけだれは濃厚で麺によくからみます。

写真は醤油のつけだれ。味噌と迷ってたら醤油もお試しということで出してくれました。

この醤油のつけだれには石孫醤油の「百寿」を使ってるそうです。


醤油の方が魚介の風味が活きてる感じがしました。

麺を食べたあとは、つけだれをスープで割ってくれます。
こちらもせっかくなので味噌と醤油両方いただきました。


午後から喉が渇いて大変だったことはいうまでもなく…f^_^;)

DATA:
つけ麺 一心
住所:湯沢市大町2-1-3 丸京テナントビル2F
営業時間:11:00〜14:30/16:30〜20:00

いいね!コメントはFacebookページにお願いします
@kyotapyな日々Facebookページ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です