新@kyotapyな日々

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ゴールデンファイブヌードルで二郎系のまぜそばを楽しみました

   

今日は午後から大仙市で仕事。よって、ランチは大仙市でとることに。

向かったのは、ゴールデンファイブヌードル。湯沢市から向かうと、大仙市大曲市民会館の手前右側ににあります。

一見するとラーメン屋さんとは気づかない看板です。

店内もバーのような雰囲気でした。

入るとすぐ右側の販売機で食券を購入するスタイル。「一番人気は醤油で〜す!」との店員さんのオススメに従い「まぜそば醤油(並)700円」をオーダー。トッピングで煮卵(100円)もプラスしました。

モヤシとキャベツがこんもり乗っています。手前がトッピングの煮卵。

事前にリサーチして行かなかったのですが、どうやら二郎系のお店みたいです。

麺と具を丼の底から混ぜるといい油の香りが鼻まで上がってきました。麺は、二郎系のそれと同じで、太く、ちぢれていて「ゴワッ」とした歯ごたえ。

煮卵はいい半熟具合、チャーシューは分厚く、口に入れるとホロっとほごれ、脂がほどよく口中で溶けます。

半分ほど食べ進めたところで、卓上の唐辛子を入れて。

混ぜそばのスープというと濃いものを想像していたのですが、このスープだけいただいてもいいぐらいの塩加減。

大盛りにしようかと迷ったのですが、さすが二郎系。並でも男性はお腹いっぱいになると思います。

メニューは、今回いただいた醤油のほかに、味噌、梅などがありました。大仙市は普段あまり立ち寄ることがありませんが、次回は味噌を試してみたいです。


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