厚切りベーコンたっぷり!潤&Spiceの「平打ちナポリタン」

今日は、一日雨だった秋田県湯沢市です。やっと梅雨らしいまとまった雨が降り、農作物にはいい雨だったようです。

今日のランチは、前々から訪問したかった湯沢市下院内のカフェ「潤&Spice」へ。

場所はこちらです。湯沢こまちICを降りて、そのまま国道13号を横断し、突き当たりを左へ向かうとスムーズにたどり着けます。

道路脇のこの駐車場看板が目印。駐車場には車が4台ほど駐車可能です。

駐車場の道路を挟んだ向こう側に歩いていくと、看板が見えてきます。

きちんと手入れがされた綺麗な庭がある民家をカフェスペースとしているお店でした。

中に入ると庭を眺めることができるテーブル席(4人がけ)が2つ、奥の畳のお部屋にテーブルが2つ、カウンターが4席ほど。せっかくなので、庭を楽しめるテーブル席に座りました。

オススメのメニューが、大仙市にある「ポルミート」さんのベーコンを使ったこ「平打ちナポリタン(700円)」とのことで、それをオーダーしました。プラス100円でさらに、厚切りベーコンを増量できるとのことで、迷わずベーコンを追加。

胃袋に自信のある方用に、パスタが2倍の「平打ちナポリタンの力士盛り(1000円)」もありました。

平打ちナポリタンにプラス300円でサラダ、デザート、スープ(セットA)も付けられるということで、そちらも付けました。

メニューが到着するまで、ビアノが流れる店内で、綺麗な庭を眺めながらゆったり。

15分ほどで平打ちナポリタン(ベーコン増量)が到着。増量した厚切りベーコンが2枚見えます。

まずは平打ちのパスタから。モチモチ食感のパスタに、ナポリタンのソースがよく絡み美味。ナポリタンソースは、赤ワインが使われていて、いいアクセントになっています。

ポルミートの厚切りベーコンは、香り高く、そして、ベーコン自体の味はシンプルなので、ナポリタンソースとの相性がバッチリです。

クリーミーなアスパラのポタージュ

サラダもいろどり豊かです。

デザートはカボチャのロールケーキとナッツとメープルのアイスクリーム。

お店に入ってから、ゆったり1時間。庭の景色を楽しみながら、いい時間を過ごせました。

ゆったりとした時間を楽しめるカフェ「潤&Spice」。営業時間は11時から15時半までで、17時以降は予約があれば営業するそうです。定休日は火曜日です。

湯沢市の中心部からは少し時間がかかるので、普段のランチには行けませんが、友達や家族、お客様とゆっくりランチを楽しみたいときには、是非、オススメです。

Follow me!

Wordpress.com、Twitter、Facebook、Googleアカウントでコメントできます。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください