ビストロ桜舞の南蛮竜田揚げ定食

朝は職場でも暖房が入った湯沢市です。

今日のランチは、ビストロ桜舞へ。先週初めて訪問し、すっかり気に入ってしまい今週も行ってしまいました。

場所はこちらです。

ランチメニューはこちら。今回は「南蛮竜田揚げ定食(700円)」にしました。

前回よりもお客さんは落ち着いていましたが、私以外はすべて女性…相変わらず女子率が高いお店です。店員さんは男性2人でお店を回していました。カウンターに座ってシェフの手さばきを眺めていると、南蛮竜田揚げ定食が到着です。

表面がカリッと揚げられた鶏肉に南蛮ソースがかかっています。糸唐辛子とネギが南蛮らしい見た目。

鶏肉は肉厚ながらホロっと口でほぐれる柔らいお肉でした。南蛮ソースは少しだけ酸味の効いたいいお味。ご飯とバッチリ合います。

ご飯が進みすぎて、おかずが余ってしまいました。付け合わせの野菜とからめていただきました。私のような大食漢は、ご飯大盛り(100円)がいいと思います。

今回も大満足のビストロ桜舞のランチ。来週はパスタにしようかな…


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