高市青果のオランダ焼きとインド焼き(期間限定)

お盆を迎え日中の暑さは相変わらずですが、朝夕は涼しくなってきた湯沢市です。
日中はエアコンのお世話になっていますが、窓を開けたまま寝ると寒くて目が覚めるぐらいです。

さて、今日は日中の暑さをしのぐため、高市青果に行ってきました。

 

今夏2回目の訪問です。前回はみんなでかき氷を楽しみました。

 

今回も子供達はかき氷。

娘が食べた黒蜜ミルクソフト。

 

息子は相変わらずメロンです。

 

@kyotapyはオランダ焼きとインド焼きをいただきました。右のちょっと赤い生地がインド焼きです。

 

オランダ焼きは言わずと知れた高市青果の名物の一つ。大判焼きの生地に、懐かしい赤いハムとマヨネーズがなんともマッチしています。個人的にはもっとマヨが多い方が好きかな…

インド焼は地元でイベントの企画運営やフリーペーパーの発行などを手がけるトマトクリエイションとのコラボ企画から生まれた商品。

 

8/28までの土日限定商品です。

 

インド焼きの生地にはトマトジュースが入っているそうで、普通よりも赤みがかっています。中にはひき肉、玉ねぎなどがピリッと辛いカレーをまとって入っています。スパイシーなカレーで暑い日でも何個でも食べられそうです。

 

オランダ焼きと同じようにマヨネーズも入っていて、カレーを少しまろやかにしてくれていました。

 

インド焼きは、カレーの具に手間がかかりそうですが、レギュラーメニューにしてもらいたいです。

 

返信を残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です